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ムソーオーガニック 有機強力粉 は、北米の契約農家で、無農薬、無化学肥料で有機栽培された小麦100%の強力粉です。

北米で栽培されたオーガニック小麦は国産小麦に比べ蛋白含有量が多いのが特徴。
パンの焼きあがりも国産小麦に比べてふっくらとしたもちもちの食感になります！

・タンパク値が高く主にパン作りに最適
・焼きあがりは表面が香ばしく、中身はふんわりとし小麦の良い香りが広がります。
・数々のパン屋さんでご利用いただいております。

あくまで自然にこだわり、土作りから品質管理まで世界に安全性が認められた有機ＪＡＳ認証品。

■内容量：10kｇ
■原材料名：オーガニック小麦粉
■メーカー或いは販売者：ムソーオーガニック
■賞味期限：12ヶ月
■保存方法：直射日光、高温多湿を避け常温保存。
■区分：食品
■製造国：日本（原料原産国：北米）