ニップンのアマニ油は、黄金色でゴールデン種とも呼ばれているアマニから、大豆油やなたね油で使用されるヘキサンを使用せず、低温圧搾法で搾油されたオイルです。
アマニ油に多く含まれているオメガ3（n-3系）脂肪酸のα-リノレン酸は必須脂肪酸です。(小さじ1杯で（4.6ｇ）でα-リノレン酸が2.4ｇ（１日の摂取目標量＊）が摂取できます。）
α-リノレン酸は体内でつくることができないオメガ3（n-3系）脂肪酸で健康維持に欠かせない必須脂肪酸としても知られています。
＊オメガ3（n-3系）脂肪酸の摂取目標量成人１日当たり 1.6〜2.4ｇ以上と言われています。（厚生労働省｢日本人の食事摂取基準2015年版｣より）
α-リノレン酸はカラダの中で一部がEPA（エイコサペンタエン酸）からDHA（ドコサヘキサエン酸）へと変わります。

■内容量：186g×２
■原材料名：食用アマニ油（加工国：日本） ※原料原産国：カナダ、ニュージーランド
■メーカー或いは販売者或いは販売者：日本製粉株式会社
■賞味期限：パッケージに記載
■保存方法：開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
■区分：健康食品
■お召し上がり方：
そのままお召し上がりいただくか、ドレッシングと混ぜ合わせて野菜サラダやマリネにかけたり、カレー、スープなどにかけてもおいしくいただけます。
・ガラスビン入りのテーブルオイルです。
■ご注意：
開封後は必ず冷蔵庫に保管し、お早めにお召し上がりください。
体質に合わない方は、使用を中止してください。
食物アレルギーのある方は原材料名表示をご参照ください。