風と光 喜界島粗糖は、奄美大島東方に浮かぶ喜界島の人々が心を込めて作った「まーさいん」（＝方言でおいしい）砂糖です。
隆起さんご礁から出来た土壌はアルカリ性でミネラルも多く、そこから生まれた砂糖は大変こく、うまみがあります。

＜風と光＞
私たちは「食の物語」を紡いでいます
最近ではスーパーに並ぶ食品にも、「無添加」「無着色」「有機栽培」「特別栽培」「塩分控えめ」といった表示をごく普通に見かけるようになりました。
私たちは、「環境や地域に関わりながら食品をつくる人々」という食の物語を作る一員にもなっていきたいと考えています。
そのためには、食べ物を作り出した人の顔や土地、そこにある風景や気候、こだわりの想い、食べ物が持つ物語まで伝えること。
そして、そこから生産者、その食べ物を口にするすべての人々が、健康で幸せでいられること…。
そのような点と点が結びついて線になり、最後には丸い輪になって循環し、想いが繋がってゆくことが大切ではないでしょうか。
それこそが、私たちの「食の物語」です。

■商品名：風と光 喜界島粗糖500g 砂糖 喜界島 粗糖 風と光 喜界島粗糖 さとうきび きび糖 ミネラル 送料無料
■内容量：500g
■原材料名：喜界島産さとうきび
■栄養成分表示：（100g当たり）
エネルギー：397kcal
たんぱく質：0.3g
脂質：0g
炭水化物：98.9g
食塩相当量：0g
■主要アレルギー：なし
■メーカー或いは販売者：風と光
■賞味期限：なし
■保存方法：直射日光、高温多湿を避けて、常温で保存してください。
■区分：食品
■製造国：日本
■注意事項：
・万一固まりましても軽くもみほぐしてご使用ください。
・アリなど虫が入らないようなところに保管して下さい。
・移り臭を防ぐため化粧品・石鹸・漬物などと一緒に保管しないでください。