江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹は自社で製造した九州産米のみ使用の生麹を使用しつくりました。
米麹本来の粒を残して製造しているため、もろみ的なご使用法から塩麹と同じようお料理の下準備（漬けダレ）などにもお使い頂けます。
麹の旨味をお試しください。

◆お召し上がり方
焼きおにぎり、お豆腐、もろきゅう、チャーハンの素、出汁茶漬けの素、お魚、お肉、野菜炒め、和物など

■商品名：江崎酢醸造元 醸造元の醤油麹 国産 無添加 生麹 しょうゆ麹 瓶 九州 福岡
■内容量：240g
■原材料名：米麹、醤油、食塩、砂糖
■メーカー或いは販売者：江崎酢醸造元
■賞味期限：製造日より540日
■保存方法：高温多湿を避け、冷暗所に保存
■区分：食品
■製造国：日本