永平寺小豆がゆは福井の禅寺に受け継がれた朝がゆを福井の銘米コシヒカリを使いふっくらと炊き上げた滋味豊かなおかゆです。
小豆のほんのりした甘さとふっくらとしたお米とのバランスは絶妙です。

◆おかゆについて
おかゆに使用しておりますお米は全て、福井県今立郡池田町で作られた特別栽培米を使用しております。
特別栽培米とは…地域の慣行的に行われている節減対象農薬及び化学肥料の使用状況に比べて節減対象農薬の使用回数が5割以下、化学肥料の窒素成分量が5割以下で栽培されてお米です

◆永平寺について
・大本山永平寺
永平寺は1244年（寛元2年）道元禅師によって開かれた坐禅修行の道場です。
波多野義重（はたの よししげ）公の願いによって、越前（福井県）に大佛寺を建立し、その後、永平寺と改められたことに始まります。
現在も当時のまま、道元禅師により定められた厳しい作法に従って、禅の修行が続けられています。

■商品名：おかゆ 粥 レトルト 永平寺小豆がゆ 福井 高級 無添加 特別栽培米 あずき 小豆粥
■内容量：250g×5個セット
■原材料名：コシヒカリ米、小豆、食塩（天外天塩）
■メーカー或いは販売者：米又
■賞味期限：製造日より1年
■保存方法：直射日光を避け、常温で保存してください
■区分：食品
■製造国：日本